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开展食堂安全专项检查

 

为进一步加强公司食品安全管理工作，保障公司员工饮食安全，12月4日，安全保卫部联合综合管理科深入食堂开展专项检查，确保员工“舌尖上”的安全。

检查组检查了食材出入、消毒记录和健康证持证情况等台账资料，接着重点对各食材加工房、仓库、消毒、消防、电气和卫生等项目进行全方位检查，共计提出9项整改意见，并给予了整改期限，保证做到隐患排查到位、工作整改到位。

下一步，安全保卫部将进一步落实食品安全工作要求，加大管理和监管力度，督促食堂及责任部门重视防控期间食品卫生安全工作，全力保障员工就餐健康。

 

供稿：安全保卫部 李军民